Είμαστε στην "καρδιά" του Χειμώνα και τα θέματα που μπορούμε ν' ασχοληθούμε είναι πολλά. Εμείς αποφασίζουμε να μιλήσουμε λίγο παραπάνω για τα φρούτα που ωριμάζουν το Χειμώνα δηλαδή τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα νεράντζια και άλλα.
- Αγγίζουμε, μυρίζουμε, κόβουμε και δοκιμάζουμε τα φρούτα μας:
- Φτιάχνουμε με τα παιδιά πίνακα αναφοράς με φρούτα του Χειμώνα και μιλάμε για την ειδική κατηγορία των εσπεριδοειδών:
- Κάνουμε πείραμα που είδαμε στο διαδίκτυο από την κυρία Όλγα Σουργουτσίδου και μας άρεσε πολύ! Βάζουμε σε νερό ένα πορτοκάλι κι ένα μανταρίνι και βλέπουμε ότι "έχουν σωσίβιο" και επιπλέουν:
Κατόπιν βγάζουμε τη φλούδα και τα φρούτα μας βουλιάζουν:
Ο λόγος που τα φρούτα επιπλέουν με τη φλούδα τους, οφείλεται στις φυσαλίδες αέρα στο εσωτερικό της φλούδας (κάτι σαν μικρά σωσίβια).
- Όπως όλα τα φρούτα, έτσι και τα χειμωνιάτικα τρώγονται ωμά αλλά και σε γλυκό. Εμείς δοκιμάζουμε γλυκό πορτοκάλι:
- Μιλάμε για τη χρησιμότητα της βιταμίνης C που περιέχουν τα πορτοκάλια κι φτιάχνουμε δυναμωτικό χυμό για όλους: